分享几个我老家的食物。
3 雪山白龙密码一六各1 11小时前 94次点击
嘿嘿，说起西北地区，那肯定是面食为主。
面块。面条。宽面。这些我都经常吃。
还有那个江水。但是那个可能不是所有人都能接受的。有一股发酵的味道。
还有就是我最爱吃的羊头。嘿嘿。灵魂之子交给。
但是吃那个得碰运气。运气不好的话，那个羊脑跟大鼻噶一样。
手抓羊肉。这是属于西北少数民族地区最出名的。
一般不会放太多的调料。主要吃的就是原汁原味。
陇西地区的腊肉。那个也是挺出名的。但是得配着米饭一起吃。不然的话特别的闲。
还有就是我每天的主食。簪八。只不过这个东西可能大多数外地人都接受不了。但是在甘南地区。至少我是天天吃。
还有酥油茶。那些我就不说了
。Bye.
共 19 条评论
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有没有烤全羊呀
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有啊，但是我没吃过几次。
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都是过节，或者招待客人的时候吃。
梦之星辰
11小时前
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簪八是什么还有酥油茶
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好吃的。
梦之星辰
7小时前
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是什么味道呀
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青稞面粉。
梦之星辰
6小时前
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全名叫这个吗
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我是说他用青稞面粉做的，OK?把青稞磨成粉，炒熟了。然后跟酥油茶之类的搅拌搅拌，捏成一疙瘩一疙瘩那种东西就叫做藏巴。
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我来告诉你吧，哈哈糌粑和酥油茶是藏族的传统美食，以下是它们的常见做法：
糌粑
材料：青稞粉（炒熟）、酥油、奶渣（或奶粉）、白糖、热茶水。
步骤：碗中放入2勺青稞粉，加少量酥油和白糖，倒入热茶水，边倒边用手指搅拌成团，捏成小块即可食用，可搭配奶渣增加奶香。
酥油茶
材料：砖茶、酥油、盐、牛奶（可选）。
步骤：将砖茶掰碎加水煮10分钟，滤出茶汤；把茶汤倒入装有酥油、少量盐和牛奶的容器中，用搅拌器或手动打茶筒搅打至乳化，加热后即可饮用。
梦之星辰
6小时前
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我问我的语音助手，他压根不知道那是什么东西，天呐
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很像我们这边小的时候跟西瓜一起吃的一种面粉。小的时候，我们把白面粉炒熟了之后，跟西瓜水搅拌搅拌，拌成一团一团的，蘸上西瓜块儿，是很好吃的。
梦之星辰
11小时前
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我那时候关注过一个藏族的抖音主播，他好像也是吃这两样
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大块吃肉，大碗喝酒太爽了
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我哥们玛曲的，带来的那青稞酒猛地一批
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甘南这边呢？你藏族既然也爱喝江水。
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没办法。一方水土养一方人。
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但是我很少喝。一般都是吃浆水面了之类的。主要是味道有点怪。
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那就对了。我一个正儿八经的汉族人都喝不习惯。
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作者
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