发个自己研究的虾仁新吃法就暂时叫做油炸泡面虾球吧hh

7 海的对面不是海 2天前 108次点击

本来今天是要发烧卖的教程

但天气巨冷不想出去买那些食材

然后冰箱还有一些虾

言归正传要用到的材料

泡面

虾仁

猪肉末

盐

胡椒粉

料酒

香油

生抽

姜末

葱末

制作方法

1 虾仁用刀剁成泥

2 加入猪肉末、生姜末、葱末

3 加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀

4 方便面饼放保鲜袋，用擀面杖压碎

5 把调好的虾肉馅捏成小球

6 在方便面碎里滚上一滚，粘满面碎

7 裹好的泡面虾球

8 这一步可以用豆包辅助放小锅里中小火炸至微黄捞出沥下油就大功告成开炫

我比较推荐配上番茄酱吃

主要家里就这一个酱了hh

下面这个群聊是探讨盲人做饭技巧的有需要的可以进一下

文本链接直达一起下厨房吧

吃货实验室

共 20 条评论

五阶强者 2天前

泡面是用原味的还是其他味的

海的对面不是海 [楼主] 2天前

那种方便面饼就行，我没用干脆面来弄hh。

饮星哲月resnah 2天前

听着有点像虾滑

海的对面不是海 [楼主] 2天前

也差不多

鬼就站在你背后 2天前

我们家这边叫：虾枣。比你多了个马蹄力。裹的是淀粉。其他做法都差不多。可以说一样的。

海的对面不是海 [楼主] 2天前

感觉裹上面包糠跟鸡蛋会更好吃

鬼就站在你背后 2天前

对，这个东西总说要弄点面包糠，然后就像那些麦当劳的一样了。但是我们家里一般没备面包糠，但是有备淀粉。淀粉是一般家里常有的。有些东西家里用的很少，但是有些做法他又需要用到一点点。但是总不能为了这么一点点去买一整瓶或一整盒。除非真的很喜欢。虽然也曾经这么干过，所以你能把家里有的变成更好吃的东西，利用好家里的条件。那就是，厉害。

鬼就站在你背后 2天前

楼主，你家里没淀粉吗？为一包泡面默哀3秒钟

鬼就站在你背后 2天前

不知道楼主是男是女，但是会做各种吃的。，好厉害呀！还能上市场买菜呢。

海的对面不是海 [楼主] 2天前

男的，一般都是跟朋友出去，让我自己出门还不敢hh。做吃的也是这两天才想弄的有可能过几天就不想做了

鬼就站在你背后 2天前

那当然，看得见的天天做饭，你问他烦不烦，他都会烦的，别说我们不方便的了。

海的对面不是海 [楼主] 2天前

新鲜敢过了就不做了hh

鬼就站在你背后 2天前

偶尔下下厨还是挺有意思的，但是变成热肠作业，那还是挺辛苦的。