黑豆重养肾

黑豆被称为“肾之谷”，补肾强身、解毒润肤，对付肾虚、浮肿效果很好。

推荐吃法：

 黑豆提前泡发，打成豆浆，或者熬成黑豆粥，每天早晚喝一碗。

大米重润肺

肺热、咳嗽时，大米熬出的米汤是滋阴润肺的“宝贝”。

推荐吃法： 

小火慢熬大米粥，熬到米汤浓稠。只喝米汤，不吃米粒！ 随时可以喝，润肺效果很棒。

小米重养脾

小米是五谷之首，补脾益胃，是体虚之人的“补品”。想养好脾胃，光喝粥不行，精髓在“米油”！

推荐吃法：

 熬一锅浓稠的小米粥，静置一会儿，用勺子撇出上面那层最精华的“米油”，空腹喝下。早晚各一次，温养脾胃。

小麦重养心

小麦被称为“五谷之贵”，养心安神、除烦去燥。尤其适合更年期心烦、睡眠不好、爱出虚汗的人。

推荐吃法：

 买带皮的全小麦熬粥，或者去药店买点“

浮小麦

”，直接煮水喝。每天早中晚喝一杯，心静人安。

高粱重养肝

高粱是杂粮里的“养肝”高手，还有收敛止泻的作用，特别适合脾胃虚弱、长期慢性腹泻的人。

推荐吃法：

 把高粱米磨成粉，在锅里炒熟。吃的时候，用开水冲成稀糊糊，每天早晚饭前喝一碗。