今年由于前阵子家里人基本上阳的都阳了，因此今年的年货以及年夜饭相对来说跟往年相比也就简单了很多，只是准备了几个最基本的，忘记拍图了，直接文字上吧！

第一道菜；大黄虾

沿海地区过年过节以及各种酒席上，海鲜自然是必不可少的，属于冷盘之一。

第二道菜；手撕鸡

有海鲜那自然肌肉肯定也会有，也是属于冷盘之一，除了能当做下酒菜还可以当做零食啃。

第三道菜；牛肉配鱼饼

这也是酒席上最常见的一到菜，属于熟食冷盘类，用卤牛肉和新鲜鱼饼混合在一起装成一盘，因此称为牛肉配鱼饼，也叫牛肉鱼饼双拼。

还有螃蟹、雪蛤、鸭舌头等冷盘菜，今年也就没准备了，接着再来说说热菜。

第四道菜；豆芽炒上鱼

也是属于酒席上经常见到的一道菜。

第五道菜；芹菜炒木鱼

沿海地区正常情况下酒席上除了冷盘会以海鲜为主，热菜当中同样也会以海鲜为主，因此这道菜算是热菜中之一。

第六道菜；爆炒甲鱼

这是我最爱吃的一道菜，至于甲鱼的做法有很多种，有人会用冬瓜炖甲鱼或者火腿炖甲鱼等。

第七道菜；大黄鱼

俗话说年年有余，这因该很多地方都会有这样的说法，因此年夜饭必须会有一条完整的鱼，至于会采用什么鱼那因该就是根据不同的地方来决定了，温州这边大部分都是会选择新鲜的大黄鱼。

第八道菜；发菜圆子

这道菜在温州这边的年夜饭，开店办酒席的时候这道菜属于必须上，意味着吃过这道菜后，生意红火，财源广进，每天都能发发发。

最后两道属于主食类，一是肌肉炒红薯粉，二是虾姑炒年糕。

温州这边的年夜饭主要就是吃个过程，因此主食类上的比较少，而且量也不会很足，因此想要靠主食类来填饱肚子那千万不要客气，否则没两下子就被夹光了，或者你也可以提前说，那可以给主食类加量。

吃过饭后，放一串鞭炮，今年的年夜饭就告一段落了。

没有拍图，大伙儿就凑活着看看文字吧！