感受清凉、滋阴润肺！一起来制作蜜梨冻撞奶
7 远洋 1年前 151次点击
秋日将至，天气渐凉。不少小伙伴的咽喉愈发敏感，一定要注意预防“秋燥”入侵肺部！此时来一碗滋阴润肺的小甜品吧！
材料：蜜梨1个、纯净水1500毫升、白凉粉50克，菊花、枸杞、冰糖若干（根据个人口味添加）
做法：
第一步：将蜜梨削皮、切小块，放入容器备用。
第二步：锅中加水，放入梨块，加菊花、枸杞、冰糖一起炖煮。
第三步：煮15分钟以上，待梨子变软，果肉微微透明。
第四步：拿筛网把梨捞出来，用勺子压出汁水，趁热加入白凉粉，充分搅拌均匀。
第五步：将梨汁盛入碗中，静置放凉，再放进冰箱冷藏，等待其凝固。凝固成梨冻后加入牛奶。
可以搭配自己喜欢的时令水果一起食用，味道会更好哦！
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