先申明，这个我没有做过，不过我好想吃

第一次做，要有明眼人在旁边辅助哦

需要的工具在下面第一个是菠萝饭，第二个是布丁

菠萝饭是一道东南亚风味的主食，主要以菠萝和糯米为原料。以下是制作菠萝饭的一般步骤：

材料：

菠萝（1个，新鲜）

糯米（2杯）

冰糖（适量，根据口味添加）

椰奶（1/2杯）

水（1/2杯）

葡萄干（适量）

枸杞子（适量，可选）

杏仁片（适量，可选）

盐（适量）

步骤：

将糯米提前浸泡2小时，使其充分吸收水分。然后将糯米蒸熟，或用电饭锅煮熟。

在蒸糯米的时候，将菠萝对半切开，然后将果肉挖出，切成小块备用。

将冰糖、椰奶、水、葡萄干、枸杞子和杏仁片加入锅中，用小火慢慢加热，搅拌至冰糖完全溶解。

当糖水煮沸后，加入蒸好的糯米饭，搅拌均匀，使糯米饭充分吸收糖水的味道。

将菠萝壳放在盘子上，然后倒入糯米饭，用勺子轻轻压实。

在糯米饭上面摆放菠萝果肉、葡萄干、枸杞子和杏仁片等配料。

将菠萝饭放入蒸锅，用中小火蒸10-15分钟，使所有食材充分融合，糯米饭充分入味。

蒸好后，将菠萝饭稍凉片刻，然后切块上桌。

这个配方是一个基本的菠萝饭制作方法，你可以根据自己的口味和需求进行修改，例如添加其他的水果、坚果等。

布丁是一种甜食，通常由牛奶、鸡蛋、糖和明胶（或吉利丁片）制成。以下是制作布丁的一般步骤：

材料：

牛奶（适量，可以根据口味选择全脂、低脂或脱脂）

白糖（适量，根据口味添加）

鸡蛋（2个）

鲜奶油或酸奶（适量，可选）

明胶粉或吉利丁片（适量，用于凝固）

步骤：

将牛奶、白糖和鲜奶油（如果使用）加入锅中，用小火慢慢加热，搅拌至白糖完全溶解。然后关火，让混合物稍微冷却。

在一个碗中，将鸡蛋打散。然后将稍微冷却的牛奶混合物慢慢倒入鸡蛋液中，一边倒一边搅拌，使鸡蛋和牛奶充分混合。

如果您想添加鲜奶油或酸奶，可以在此时将其加入，搅拌均匀。

将明胶粉或吉利丁片用冷水泡软。如果是明胶粉，需要提前加入牛奶鸡蛋混合物中，搅拌至完全溶解。如果是吉利丁片，需要捞出，沥干水分，然后加入到牛奶鸡蛋混合物中，搅拌至完全溶解。

将混合物过筛，去除泡沫和杂质。

将混合物倒入布丁杯或其他容器中。

如果使用吉利丁片，需要将容器放入冰箱冷藏至少2小时，或直到布丁凝固。如果使用明胶粉，可以直接放入冰箱冷藏。

冷藏后，将布丁从冰箱中取出，可以用新鲜的水果、巧克力碎片等装饰，然后即可享用。

这个配方可以做出简单的布丁，您可以根据口味和需求进行修改，例如添加不同的水果、巧克力碎片等。