在“万物皆可嗑'CP'”的当下，连云南省丽江市的各种小吃，也找到了最佳伴侣。

“配着吃”，才是真正会吃；“1+1＞2”造就的效果，才叫“绝绝子”。

“暖心组合”——酥油茶+水焖粑粑

在丽江，酥油茶可以说是四季皆宜的暖心食物。它虽然源自藏族同胞，但得益于丽江开放包容的环境，渐渐也为丽江人所喜爱。

尤其是冬天，一口下去暖心又暖胃。刚刚打好的酥油茶，有酥油的醇香，还有茶叶的清香，混着奶味一碗下肚，不仅饱腹还暖身。但光有酥油茶，还不够。

来了，它的最佳“CP”——水焖粑粑。水焖粑粑的魅力有多大，不好说，但你一看桌上有酥油茶，就知道了肯定还得有个粑粑，它们是不分家的。

水焖粑粑大概是用料最纯粹简单的“饼子”了，没有任何添加，就是单纯麦面做成的饼子，没有馅，也不油腻，清香劲道。一口油茶，一口粑粑，这种快乐你要亲自试一试才能知道。

“霸道组合”——小锅米线+炸洋芋

说起丽江小吃，小锅米线必须拥有姓名！

与粑粑那种简单的滋味不同，丽江的米线，是香辣、爽滑！它的伴侣，通常是强强联合，找的也是这种“泼辣”性子。比如，炸洋芋。

什么样的炸洋芋才能配得上米线？起锅，烧油，下洋芋、菌子、韭菜、薄荷，炸到恰到好处，起锅和各种调味料拌匀，趁它还热腾腾的时候跟米线一起吃。

丽江炸洋芋很多，但唯有这种是最能和米线吃出感情的。米线香辣够味，一口“嗦”下去Q弹爽滑，洋芋霸道，辣得冒汗才足够让你念念不忘。

“小清新组合”——冰粉凉虾+凉面

一到春夏，丽江各菜市场里最受欢迎的就是冰粉凉虾，和冰粉凉虾一样人见人爱的还有凉面。

如果美食和人一样有个风格限定，凉虾一定是丽江菜市场里的小清新。像小虾一样雪白的米面制品，加上冰粉的嫩滑，混上一碗酸甜的汁水便是整个季节令人难忘的回忆。

“务实组合”——纳西炒饭+凉粉

炒饭有什么好吃的？直到它在丽江遇见了鸡豆凉粉。

万种食材皆可炒饭，就看你最爱哪一种。就拿这款经典炒饭来说，肉末香加上鲜酱油，香喷喷，热乎乎的，上桌就觉得已经是幸福感爆棚了。

但，胃总是比人要贪心。在奉行“吃饭要紧”的年轻人中，当然是主张来都来了，必须实在到底，得加一碗凉粉，实实在在吃到身心满足才能算这顿没有“白吃”。

怪的是，中年人也好这一口。大概是这两个组合，真的太过务实，便宜，好吃，管饱。吃完这顿，一整天都元气满满，横扫饥饿。

“软糯组合”——米灌肠+饵块

米灌肠，对于丽江人来说是有情结的。过去在逢年过节时必不可少，如今已经成为早餐、下午茶的一道寻常小吃。

因为制作过程需要新鲜的猪血，所以得来也不易，但喜爱程度是从未减少，甚至在年轻人中已经成为在外牵肠挂肚的一份念想和乡愁。

丽江小吃里，同样牵绊游子心的还有饵块。一黑一白，一起吃更好吃，吃的是家乡味。

米灌肠软糯，还带有糯米、熟血、盐、花椒粉等调味料的香味。饵块看似比较简单，却也是经过米面不断捶打得来，切片煎熟了，撒点盐就是一道难以替代的美食。

人间烟火气，最抚凡人心。好吃的食物不仅满足味蕾，也能治愈身心。