当我们拿到一份体检报告，会发现其中血脂类的项目主要包括：甘油三酯、胆固醇、载脂蛋白这三类，如果其中的胆固醇这个指标有向上的箭头时，你会怎么想呢？

高脂血症？还能吃鸡蛋、肉类、内脏吗？是不是只能通过降脂药物来降低胆固醇了？

许多人不吃鸡蛋、肉类、油炸食品，而且经常运动也会有高胆固醇，还有一个颠覆我们以往认知的现象，胖人血脂不一定高，瘦人血脂也可能很高。为什么会这样说呢？

因为体脂和血脂不太一样，如果把我们的血管比喻成一条大河，那血液就是其中流淌的“河水”，我们都知道脂类不溶于水，因此我们的机体设计了载脂蛋白这艘小船，它运载的货物主要是甘油三酯、胆固醇和磷脂，各个细胞和组织则是“码头”。

小船和货物一起组成了我们的血脂，而体脂则是我们皮下固定的脂肪。

血液中的胆固醇主要有两个来源：吃进去的和肝脏合成的，这两种来源的生理生化机制是负反馈调节，外源性的胆固醇不够了，肝脏就会合成更多的内源性胆固醇来供身体利用。我们清晨空腹抽血检测的是肝脏合成的脂肪，而非食物中摄入的，胆固醇不是能量，它是我们身体的组成部分，比如我们的细胞膜，大脑，激素中都有它的存在。

同时它还是维生素D合成的前体，这个合成反应发生在我们的皮肤器官上，类似于光合作用，需要紫外线的参与，维生素D可以促进钙的吸收和在骨骼上的沉积，可以说没有胆固醇就没有生命。

因此如果看到化验单上胆固醇的相关指标升高时，我们不妨从以下三个思路来考虑：

1.肝脏是合成胆固醇的主要器官，血液中胆固醇含量高，说明肝脏的功能还不错。

2.胆固醇主要卸货的码头有血管内皮、动脉壁平滑肌、肾上腺、免疫细胞等等，如果含量增加，可以考虑是不是这些组织的需求量增加，比如运动后的细胞修复，需要胆固醇作为原料。

3.白天吃得不够，肝脏夜晚才会加急工作合成更多的胆固醇。

至此，你是不是对胆固醇有所改观了呢？

如果早知道还可以通过充足的日光照射将体内多余的胆固醇转化成维生素D，以及通过适量的蛋黄肉类等食物补充胆固醇，可以减少内源性胆固醇的生成，在决定一辈子与降脂类药物为伴之前，你难道不愿意尝试一下日光浴和食补吗？