你是否厌倦了千篇一律的食谱？你是否渴望餐桌上有更多健康选择？自古药食同根，医食同源，“药补不如食补”，一起探寻那些滋养又可口的健康美味。

冬瓜荷叶茶

虽然已过立秋，不过酷暑仍未消退，而且暑湿厉害，故这段时间还被叫作“长夏”。俗话说，“大暑小暑不算暑，立秋处暑正当暑”，所以立秋后，养生重点是祛湿和补气。推荐一款特别适合立秋后喝的茶饮——冬瓜荷叶茶，既能解暑祛湿，还能提升阳气，这个月可以多喝点。

一、食材准备

冬瓜100克、干荷叶、冰糖、清水适量。

二、操作步骤

1.将冬瓜去皮切片。

2.将冬瓜和荷叶加入锅中，加入适量清水。

3.大火煮沸后转小火煮30分钟至冬瓜熟烂。

4.加入适量冰糖调味，搅拌均匀即可。

三、食材功效

冬瓜可以消暑止渴、清热化痰、利尿消肿。

荷叶清暑利湿、升发清阳、凉血止血。

四、温馨提示

1.脾胃虚寒者、体质偏寒者、腹泻者不宜服用。

2.经期女性、孕期，不宜服用。

3.患有肾脏疾病者不宜服用。

4.糖尿病患者慎添冰糖。