来今天教给大家一个很简单的网红小零食做法,小白都能学会,材料也很简单

7 萧萧冷雨夜 2个月前 275次点击

我本来是想发布到干货分享的,可惜字数太少,做法太简单了,所以直接给大家发出来

这是我第一次来社区上发布关于做吃的东西的话题,如果我有哪里说的不对还请各位多多包含

今天我来教大家制作一个去年爆火的小零食,冰山熔岩

我这个是最精简的做法,但是吃起来和冰山熔岩味道差不多

做法非常简单,就连小白都能学会

材料

德芙巧克力,其他巧克力也可以,大家按自己的口味挑选

纯牛奶

第一步,将纯牛奶加热,我加热的方法是用锅煮热法

将牛奶倒入锅中

用中小火慢慢煮,边煮边搅拌

煮至表面开始冒泡即可关火,避免煮沸

​第二部,取出一个杯子,必须要带盖子的,将巧克力掰碎放入杯中,然后按照二比一的量倒入加热后的纯牛奶,如果有喜欢吃特别甜的还可以稍微加一点白糖

第三步,盖上盖子后摇晃杯子,直到巧克力融化

第四步,将混合着巧克力的牛奶倒入一个碗里,放入冰箱冷藏两个小时,等待凝固

最后你就可以得到一碗,吃起来冰冰凉凉入口即化,味道特别像冰山熔岩,还有一种在吃巧克力冰激凌的感觉

好了,今天的教程就到这里结束了,是不是觉得特别简单,还不赶紧买上材料去试一试,下课

共 17 条评论
古月娜 2个月前
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这不是美国那边的可可牛奶吗
萧萧冷雨夜 [楼主] 2个月前
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你净胡扯,可可牛奶那是什么,我说的是将他凝固,凝固之后已经不算是奶了

古月娜 2个月前
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可可牛奶冰淇淋
古月娜 2个月前
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你还可以在动的时候,在里面加一点糖还可以将牛奶换成果汁
yan 2个月前
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古月娜 2个月前
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美国那边不是有什么可可饮料,怎么这样味的那样味的吧,应该就是加的这些果汁
yan 2个月前
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厉害你就不怕吃坏了

古月娜 2个月前
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嗯,不知道,反正老美那么多人吃了都没问题,我吃了应该不会有问题
yan 2个月前
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桃花影落 2个月前
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想凭借摇晃使巧克力融化似乎不大容易。
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萧萧冷雨夜 [楼主] 2个月前
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肯定是帮助加速融化的啊

桃花影落 2个月前
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我要去试一下。

只能把它烫化吧,

浅月离殇 2个月前
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也必须得特别热才可以,牛奶不能加,太热的话好像是弄不坏的,只能用热水100度的热水,而且还不能多多的话容易给直接烫,没太少的话容易变成半化不化的那种状态,要么就干脆不画

Princessr 2个月前
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哇塞,不错不错哦,要不是我不敢吃兵的,我也想试试。
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唉,说起冰淇淋,让我想到我之前吃的那个水果冰淇淋,不知道人家是怎么搞的,吃起来咔嚓咔嚓,就好像真正的吃水果一样,而且那个菠萝就甭提了,吃那个菠萝味的冰激凌也是如此,等到你弄点那个糖水来,在冰箱里冷冻。结果吃了之后就不是那个效果了
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