薯片

过期薯片：超过保质期的薯片，其油脂可能已经氧化变质，产生哈喇味。比如乐事薯片，过期后不仅口感变差，还可能含有有害的氧化产物，食用后会影响身体健康。

高油高盐且含反式脂肪酸的薯片：有些廉价的无名品牌薯片，在制作过程中使用了质量较差的油脂，并且为了延长保质期和增加口感，添加了大量的盐和可能含有反式脂肪酸的油脂。长期食用这种薯片会增加患高血压、高血脂等心血管疾病的风险。

受潮变质的薯片：薯片一旦受潮，就会失去原本的酥脆口感，而且容易滋生霉菌。例如在南方的梅雨季节，如果薯片包装密封不好，很容易受潮变质。

方便面

过期方便面：过期的方便面，面饼中的油脂会氧化，调料包中的成分也可能变质。像康师傅红烧牛肉面，过期后调料中的香料味道会改变，面饼可能出现异味，食用后可能引起肠胃不适。

高盐高脂的油炸方便面：油炸方便面的面饼经过油炸处理，含有较高的油脂。而且其调料包通常含有大量的盐。长期食用这种高盐高脂的方便面，可能会导致肥胖、高血压等问题。

含有有害添加剂的方便面：部分不合格的方便面可能会含有过量的防腐剂、人工色素等有害添加剂。这些添加剂在体内积累，可能会对人体的肝脏、肾脏等器官造成损害。

虾条

过期虾条：虾条过期后，会出现异味，虾味会变得奇怪，甚至有刺鼻的味道。这是因为其中的油脂和虾肉成分已经变质，食用后可能引起食物中毒。

含有大量添加剂的虾条：一些虾条为了增加虾味和口感，添加了大量的人工虾味香精、甜味剂、防腐剂等。例如某些小品牌的虾条，打开包装后会有一股很浓烈的香精味，这种虾条长期食用对健康不利。

受潮的虾条：虾条受潮后会变软，口感变差，而且容易滋生细菌。因为虾条一般是经过油炸处理，含有一定的油脂，受潮后油脂更容易氧化和被微生物污染。