你们有自己在家做过冰淇淋吗？我买了个炒冰机和几袋冰淇淋粉，打算在家自己尝试

5 梦之星辰 1天前 136次点击

炒冰机可以做炒酸奶那些，也好像可以做冰淇淋

然后我买了这个冰淇淋粉送了两个工具，一个是打蛋器，一个是挖冰淇淋球的那个

然后没有买模具，打算直接放碗里

这个冰淇淋能放纯牛奶，还能放什么牛奶呀，我家有优酸乳，这个感觉不是很合适。等到了我买瓶纯牛奶回去做个试验，看能不能做成功

共 39 条评论
梦之星辰 [楼主] 1天前
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炒冰机，感觉跟小孩子玩的玩具是一样的。它不用插电，拿回家以后，给他里面那个冷冻液摇匀以后，给它放在冰箱里面冷冻几个小时最好时间长一点儿，然后可以到酸奶下去不过不能放太多，然后，他会配备一个铲子，等他快半凝固的时候，给它翻炒一下，跟炒菜一样然后再给它铺平等它完全凝固，就可以给它切开了
梦之星辰 [楼主] 1天前
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里面可以加水果，也可以加巧克力碎那些
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那个冰淇淋粉你最好给他打成那种奶油的那种形状，不然难吃的要命
梦之星辰 [楼主] 1天前
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客服跟我说，需要120ml的纯牛奶然后冰淇淋粉是40g的
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奶的话我放过纯牛奶，还有营养快线，味道都还可以
梦之星辰 [楼主] 1天前
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40g的这个可以打出这种效果吗？不可以的话，我去找找那种100g的这个我不太清楚，是要浓稠一点还是那种浅一点
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最好别太浓，不然的话他化不开就会非常的干
梦之星辰 [楼主] 5小时前
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OK.冰淇淋粉是40g的，如果要那种比较浅的话，可以多倒点牛奶
梦之星辰 [楼主] 1天前
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我看到过100g的一包然后他是要200ml纯牛奶
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我用的也是40克的，一次加一包就可以了
梦之星辰 [楼主] 5小时前
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嗯嗯40g的能到一整盒牛奶下去吗？那种200ml的
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炒酸奶是个啥玩意儿？我表示我从来都没见过

梦之星辰 [楼主] 1天前
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炒冰机是一种用于制作炒冰、炒冰果等产品的仪器，由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管、过滤器等组成。下面为你介绍用炒冰机可以制作的美食： 炒冰 特点：将各种含糖液体快速制成雪泥状，口感冰爽细腻，是消暑降温的佳品。 制作方法：将西瓜、芒果等水果榨成汁，加入适量的糖和水搅拌均匀，倒入炒冰机中，快速翻炒冷却，即可制成各种水果口味的炒冰。 炒酸奶 特点：以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖。 制作方法：把稠酸奶与蜂蜜混合搅拌，均匀倒入炒冰机，表面撒上坚果和水果颗粒，翻炒凝固后切块即可。 炒雪花膏 特点：外观类似雪花，口感绵密，入口即化。 制作方法：将牛奶、奶油、糖等原料混合加热至融化，加入适量的明胶粉搅拌均匀，待冷却后倒入炒冰机中，翻炒至呈雪花状即可。 冰淇淋卷 特点：形状似卷饼，口感丰富，可搭配多种酱料和配料。 制作方法：把冰淇淋原料如牛奶、奶油、糖、蛋黄等混合搅拌均匀，加热至浓稠状，冷却后倒入炒冰机，翻炒冷却至半凝固状态，用铲子将其卷成卷状即可。 果汁冰 特点：保留了水果的原汁原味，冰爽可口，富含维生素和水分。 制作方法：将新鲜水果榨成汁，过滤掉残渣，根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜，倒入炒冰机中翻炒至凝固即可。  
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这个应该是高级的自带制冷器，能快速做出来，你买那个应该是没带这个玩意的，所以只能借助冰箱。楼主真有探索精神
梦之星辰 [楼主] 1天前
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就20元不到的那个东西
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那你这个可能就是个玩具，能不能成只能看冰箱和老天爷给不给面子
梦之星辰 [楼主] 23小时前
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哈哈哈
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记得放右面，因为菩萨保佑
梦之星辰 [楼主] 23小时前
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70多元的那个能成吗？就是在京东上买的，如果我买的话，就是30多，可以减一些价格
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手动的便宜，然后容易坏的样子，电动的可能好一点，但这种机器感觉用也就是那么一阵
梦之星辰 [楼主] 22小时前
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他也是放冰箱的
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那应该和这个没啥区别。而且你费了好大劲，终于把所有的步骤都完成了，放进冰箱要等一段时间，这段时间你热的不行了，就用其他办法解渴了，结果你姐可玩不可了，不想吃了他，冷冻完成了，但不一定成功
梦之星辰 [楼主] 19小时前
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不是啊，他这个是前面需要把那个盘子放进冰箱，先把那个冷冻液摇匀，拿放冰箱先要把那个盘子冰冻个最少5小时可以晚上放进去然后我第二天白天不是要去上班吗？晚上的时候可以做，因为我是昨天晚上放进去的吗？就有十几个小时的冰冻时间，然后要做的话，就把那个盘子拿出来，然后把牛奶倒下去先等个一两三分钟，等它半凝固的时候，用那个铲子去铲，铲碎以后，再给他用铲子给弄皮儿，然后等它完全凝固，就可以切开来了
梦之星辰 [楼主] 19小时前
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如果是做冰淇淋的话，我就是我又买了一个那个杯子冰淇淋的那种，挺漂亮的一个玻璃杯3个4块多，应该挺漂亮，不清楚，还没拿到手上然后是100一十毫升左右的，
梦之星辰 [楼主] 19小时前
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我用的有可能是那种盒装的纯牛奶，或者是优酸乳，然后100ml的话，应该就是倒半瓶下去因为我这个是200ml的，然后再放入40g的冰淇淋粉再给它打匀
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观察下效果怎么样
梦之星辰 [楼主] 5小时前
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嗯嗯现在那些材料和工具还没到有可能后天能拿到手上
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发个帖说说体验怎么样呗
梦之星辰 [楼主] 3小时前
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OK
梦之星辰 [楼主] 3小时前
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做的时候我可以录个音
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坐等测评
梦之星辰 [楼主] 57分钟前
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我那个冰淇淋粉也不超过20元，全都是在拼多多上买的，哈哈，有6种口味，每种口味3包，然后给了一个打蛋器和一个挖冰淇淋球的工具
梦之星辰 [楼主] 3小时前
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那个像玩具一样的，那个买的人好像挺多他的商铺评价好多。One.还有那个这件商品的评价有500多但不知清楚是不是水晶
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跟评论是不是一致的差不多的，如果是的话那可能是水军
梦之星辰 [楼主] 58分钟前
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评论我没有看几条
陈秀列章 22小时前
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炒冰机没玩过，但冰淇淋粉我试过，要用冰淇淋粉做冰淇淋的话，最好有一个打发器，要不然口感跟把纯牛奶放冰箱没什么区别最多多了点甜味和奶味

陈秀列章 22小时前
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当初也不懂这儿那的，以为跟白凉粉差不多用牛奶泡过倒模具里面放冰箱之后再拿出来的时候，算了，懒得说了，反正很悲催就是了

梦之星辰 [楼主] 22小时前
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你没有搅拌过吗
梦之星辰 [楼主] 22小时前
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他送了个打蛋器，但不清楚是自动的还是手动，感觉是手动的
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