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牛肉米线是以牛肉、米线为主材的菜肴名。
主要食材 : 牛肉,米线
分 类 : 沙县小吃
外文名 : Beefnoodle
口 味 : 清淡。
牛肉酱香米线是一道美食,口味独特,主要材料为。米线、卤牛肉、牛肉汤、猪肉末、香菜、榨菜,辅料是咖喱粉。
难 度 : 普通
主 料 : 米线、卤牛肉、牛肉汤等
辅 料 : 咖喱粉
菜 名 : 牛肉酱香米线
做法
1.锅中放油,放猪肉末爆香,加老抽调色。加糖、盐、鸡精,熬15分钟。熬成肉酱。
2.米线用温水泡软
3.牛肉汤加咖喱粉熬成汤底
4.锅内烧开水,将米线烫软
5.牛肉切片,撒上香菜碎,榨菜碎,放两勺肉酱,淋入咖喱牛肉汤即可。
牛肉酱香米线(5张)
1.肉酱我用的纯肉。老妈说纯肉的酱香。也可在酱中加笋丁、香菇丁、大酱熬成另一种酱。一样很香!
老鼠比起大象来,维持体温更困难。从相对体重来计算,所需的能量更多。
嗯,看来楼主是吃货一枚