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吃荔枝不吐荔枝核

地道风物 链接

2022-07-05 18:58

想要做到“吃荔枝不吐荔枝核”？

来试试味道惊艳的

广西灵山无核荔枝

无核无籽，皮薄汁多

一口下去全是“肉”

季节限定，手慢无

白糖罂鲜甜、桂味自带香气、糯米糍口感馥郁……夏天是各种荔枝“大显神通”的季节，但在所有的荔枝中，比起“吃得爽”，谁也比不过广西无核荔枝，它有着其他荔枝难以企及的优势：

没有核！没有核！没有核！

没有核，一口下去都是肉！

仅凭这一点，无核荔枝也应该加入到这个夏天的“必吃榜”中，让你实现“大口吃肉”的理想！况且，无核荔枝还不止这一个绝技，它还同时兼具了大个头、汁水足、肉鲜甜的优势，吃下一颗，就忍不住惊呼：太爽了！

会飙汁的荔枝你见过嘛？

所谓无核荔枝，是经过多年“优中选优”培育出的小众荔枝，它的无核率可以达到95%以上，但目前的产量少，而且上市周期也短，能吃到这种美味的，都是站在食物链顶端的饮食老饕！

今天风物君就要带你一起来体验下，这种特色的小众荔枝，给你夏日新体验！

个大、无核、爆汁 标题 5

99%的人都没吃过！

娇嫩温柔的荔枝是夏日的“小确幸”，没有人会不喜欢这种人间尤物。虽然是一年一季的时令限定，但荔枝又要剥皮，又要吐核，吃起来免不了麻烦。

无核、爆汁，吃起来超爽！

为了吃货们的梦想，经过了许多年的选育栽种，终于培育出了懒人福音“无核荔枝”。和普通荔枝相比，它不仅没有核，吃起来不麻烦，而且个头也更大，吃着太满足。

更重要的是，“无核荔枝”的甜，是一种清甜，不是那种甜度高到齁人的甜，有一种荔枝自带的甘甜和芳香。

摆在案头别有一番风味

让风物君特别惊喜的一点是，“无核荔枝”果品多为并蒂双生果，也就是说，一个枝头下面，会有两个甚至三个连着的果实，拿在手里，单是看着就很欢喜，摆在案台上，颇有一种“好事成双”的美好寓意。

盛夏时光，有了“无核荔枝”，会让这个夏天更清爽更肆意，现在，就给大家表演一个“吃荔枝不吐荔枝核”的绝技吧！

来自广西灵山

“闪闪发光”的荔枝美园

这次呢，风物君给大家找到的无核荔枝，来自广西灵山，这里种植荔枝的荔枝悠久，当地的红壤土地，疏松肥沃；光照充足，无霜期长……各个方面都是为荔枝“量身打造”的环境。

广西灵山，爱吃荔枝的人都知道！

当无核荔枝在这里“落地”以后，更是迅速发展，成为典型。

而且呢，风物君给大家找到的这家果园，在种植的过程中还有自己的“绝招”——使用了“光驱避”技术绿色防控荔枝蒂蛀虫，做到无公害无残留。

用“光趋避”法的果园，晚上就成了一片“星海”

所谓“光驱避”法，指的是通过夜间在果园挂灯达到防控该虫的目的，是物理防控和生态防控的结合，让我们吃到的荔枝，更健康安心。

而且，因为这种的防控措施，所以让整个果园在夜晚拥有了“点点星光”，看上去又浪漫又美丽。

不仅无核，而且个大汁多

这样长出来的荔枝，个大、汁甜、无核，一口下去超满足。

想象一下，一颗剥好的荔枝在冰箱里等待刚刚回到家的你，咬上一口，Q弹的果肉治愈一天的疲惫，清冽的汁水抚慰心中的焦躁，不知不觉三五颗下肚，仿佛去了一趟广西度假，整个人都神清气爽！

原产地直发，现摘现发 标题 5

赏味期仅剩20天

个头如乒乓球大小的荔枝剥开外壳，露出光洁如玉的果肉，丰盈的汁水已经忍不出开始想要溢出，这时候塞进嘴里，完全不用担心有果核的影响，只管尽情“大口吃肉”。口腔变身自动榨汁机，这种独特的荔枝享受，只有“无核荔枝”才能带来！

一口一个停不下来

还记得选品会当天，同事头一次吃到“无核荔枝”后惊讶的表情，放大的瞳孔仿佛在说：“没想到竟然能吃到没有核的荔枝，感觉太爽了！”

等到一颗下肚，由震惊变成喜悦，笑眼盈盈。“真的好吃好吃”，选品会还没结束，放在她面前的一盘“无核荔枝”就快被消灭光了！

果篮＋保鲜袋＋冰袋＋泡沫箱+礼盒

美好的东西都是短暂易逝，“无核荔枝”也是如此，作为一年一季的时令水果，目前仅剩20天左右的赏味期，要下手的你可要抓紧了，错过就要再等一年。

我们的荔枝都是每天凌晨5点开始采摘，上午9点半前采摘完毕，然后马上运往冷库进行预冷，再经过人工摘选，之后用果篮＋保鲜袋＋冰袋＋泡沫箱+礼盒进行包装，让这夏日里的一口新鲜，顺利抵达。

ps：无核荔枝的无核率在95%以上，如果有个别荔枝带核，也是正常现象哦~

文 | 王小懒

 摄影 | 吴学文、朱梦菲

本文部分图片由供货商提供

*本文图片仅供参考

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