5 留新辉 2小时前 68次点击
朋友们好,记得最后一次吃蚕勇士在20多年前,有时候也称他为简勇,不知道大家那里习惯怎么称呼他,因为我的身体原因,母亲为我买来了蚕蛹,吃起来它的味道有些特殊,处理不好外皮会不那么脆,有些明眼人看到他的样子,就像看到了虫子,通过这样的感官刺激,会自然而然的不想去吃它,有些人不习惯他的味道,因为他的价格关系,我们这里通常是在过年时,作为招待客人其中的一道菜,有好几种制作的方式,可以裹上面粉用油炸,也可以用青椒来炒,有的家庭直接用水加上调料来煮,但也有人不忍心去吃它,我们那时候学了一篇课文好像叫蚕姑娘,从卵变成蚕宝宝,经过不断的蜕皮膨胀,土司成碱变成蛹,再变成鹅,有人就说,真是太残忍了,人家没有变成鹅你们就把它给吃了,它含有丰富的蛋白质,听说一个蚕蛹具有三个鸡蛋的营养价值,我现在也说不清楚是否喜欢他的味道,也无法用语言描述出吃到嘴里的味道体验,大家是否喜欢吃蚕蛹,如果喜欢吃是采用什么样的烹饪方式,感觉他的味道怎么样,邀请来这里聊一聊,,感谢您的阅读和回复。
可恶,我都没吃过。
那个蚕蛹不好吃,我们家人之前买过,是就着啤酒,两伴着吃的。咋吃的我也忘了,就是里面切了一些韭菜,配着啤酒吃的。好像是煮的还是凉调的,记不清了,我吃着不是太好吃
我挺爱吃这玩意儿的,最后一个次吃好像是20多天前吧,只不过当时是那个煮的,然后和虾放在了一个袋子里,吃起来味道有点串味了。就吃了一颗,然后就再也没吃。我最爱吃的肯定还是炸的。至于残忍不残忍,嗯,我倒是没想过,只要好吃就行了。