原创

爱吃人参果的

云南石林火山岩人参果

“石头堆”里长出的水果

“富硒”的中秋好礼

真正树上熟

正值赏味巅峰

一口下去水润甘冽

除了云南石林人参果

今年中秋节送礼

还有更多地域性的鲜果美味可选择

真正好吃的人参果，自带一种蜜瓜冰淇淋的味道，一口咬下去，水润、甘冽。

拿一颗在手里，细嗅能闻到独特的清香；圆滚滚一个，外皮泛黄，紫色的花纹点缀其中，十分可爱；剥开后的果肉更是诱人，近乎金黄色的容颜，一口爆汁，清甜甘洌，仿佛整个秋天的干燥都被赶走。

云南石林人参果，颠覆你对人参果的认知

我猜有人现在会说：“我吃过人参果，寡淡无味，吃起来就像黄瓜。” 那你大概率是没买对！人参果与人参果的差别可不是一般大，不同的品种、产区、生长环境、土壤条件以及采摘时机，每一项都是在人参果的口感试卷上打分。

有满分的人参果吗？还真有！公认的人参果中的天花板，来自云南石林火山岩人参果自然树上熟，8月下旬开始成熟，现在正值赏味巅峰。这次风物君为你挑好了满足以上所有条件的人参果，相信一定会刷新你对它的认知。

皮薄肉嫩多汁 标题 5

秋季的“果汁炸弹”！

市面上在售的人参果，主要有两种，长果和圆果。长果因为甜度低、口味寡淡又被称为“菜果”，圆果相较于长果口感就优秀多了，好就好在香气更浓郁和甜度更高。

隔着屏幕仿佛能滴出水来

拿起圆滚滚的人参果，凑近闻，沁人心腑的清香在鼻腔攒动。皮薄如纸，轻轻一捏果汁顺着手指直流，咬一口，口中便溢满汁水，甜蜜又内敛，有淡淡的奶香和哈密瓜的清香。圆果的平均甜度能达到13度左右，可是和水蜜桃的甜度相当！

一捏爆汁

果香、果肉、汁水一起在舌尖打转，还没有果核的阻挡，也不用吐籽，不愧被大家称为水果界的“灌汤包”。

产自中国人参果之乡 标题 5

云南石林的“神仙果”

中国人参果看云南，云南人参果看石林，云南石林是公认的人参果优质产区，素有“中国人参果之乡”的美称。2018年，石林出产的人参果，获得国家地理标志登记保护。

优秀的自然环境

云南石林地处高原，拥有独特的喀斯特地貌和丰富的火山岩土壤资源。火山岩风化土质，表面有一层石子，既能减少土壤里水分的流失，还能增加昼夜温差，相比当地红土地土壤产出的人参果甜度更高。

人参果种植海拔均在1500米以上，低纬度，高海拔让人参果接受更充足的阳光照射。巴江河与大可河沿着石林流过，为人参果提供了纯净无污染物的水资源。

石头堆里长出的“神仙果”

能在如此优秀自然环境下生长的人参果并不是很多，这次风物君为大家带来的就是来自云南石林核心产区的“火山岩土壤人参果”，产地现摘现发，入口如刚下树般新鲜！

坚持树上自然熟 标题 5

入口就知道它不一般 标题 5

想要吃到好吃的人参果，除了上面提到的核心产区、火山岩土壤，还有一点尤为重要——采摘成熟度。

很多人买到的人参果寡淡无味，很可能是那些六七分熟就被摘下来晒熟的果子。有些商家为了减少运输损耗，在人参果还是白果的时候就摘下，用晾晒的方式晒成黄果，虽然可以食用，但是这样的人参果生长期缩短、甜度积累有限，口感自然好不到哪里去。

白色未成熟的果子与黄色成熟果子的对比

风物君推荐的人参果，坚持只做树上熟。果农像照顾自己的孩子一样，精心打理每一个果子，传统种植方法，不打药，全部采用有机肥，只等自然成熟，不掺杂晒熟果，这样的人参果甜度更高，入口就知道和普通晒果不一样。

这次，风物君深入云南石林核心产区，给大家带来火山岩土壤生长，自然树上熟的精品人参果。我们跟供应商确认好，现摘现发，每一颗人参果都上机进行重量和糖度分级，保证大家收到的每一颗果子都是精品。

并且石林产地顺丰直发。果子都自带网套，防止磕碰，5层瓦楞纸制成精美礼盒，送礼更有面！

人参果的快乐

吃过的人才会懂

甘冽的汁水在口水中爆破的快乐，只有吃过的人才懂。

虽然人参果的皮也是可以直接吃的，但风物君还是喜欢去皮，直接吞掉一颗剥皮后的大果肉，那感觉太爽了。去皮也十分简单，先用刀背顺着人参果刮一下，让果皮和果肉分离，然后直接用手撕开果皮就好了，过程十分治愈。

只需两步，轻松剥皮

同时人参果，含有丰富的氨基酸、维生素、多种微量元素等，尤其是硒元素含量，高于其他的果实和蔬菜，因此也被称为“富硒水果”。

云南石林的人参果的成熟期是在8月下旬至10月，现在正是人参果赏味巅峰的开始，4斤中果礼盒装不到60块，无论是自吃还是送礼都很合适。今年中秋，就用这箱来自云南的人参果，向家人朋友送去一份健康和美味吧！

今年的中秋节就在下周六

地域性的时令鲜果美味

你选好送什么了吗

除了上面提到的喀什西梅，我们还准备了

寓意好颜值高的四川突尼斯软籽石榴

让口腔有红酒香的云南妮娜皇后葡萄

产品经理实地考察的正宗阳澄湖大闸蟹

适合全家老少享用的福建土楼玺饼

部分商品满399减60

满599减100

性价比高好下手

大家可以放心购买！

 文 | 猫猫

  摄影 | 朱梦菲 吴学文

本文部分图片由供货商提供

*本文图片仅供参考

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