3 小玉米 2年前 407次点击
咬一口会流汁的
丹东燕红桃
水蜜桃界的“后发选手”
艳红如霞 汁甜如蜜
尝鲜期短仅剩15天
吃完明年再见啦
这个夏天没吃够的水蜜桃,秋天也可以接着吃!
丹东燕红桃,秋季里也能吃到的晚熟水蜜桃
丹东燕红桃,称得上是水蜜桃界的“后发选手”,十分“耐得住性子”。因为生长的纬度高,成熟期晚,每年8月底,大部分水蜜桃都成为过去式,它才吸饱了阳光和营养闪亮登场,在你想念水蜜桃的秋天,雪中送炭。
来喝一口真正的桃子汁
燕红桃,因其果皮色艳如霞而得名。单果足有半斤重,颗颗都是“桃王”的规格。不用凑近,就能闻到浓郁桃香,咬一口,果肉软嫩又带些韧感,随着唇齿的咀嚼,果肉包裹着的汁水倾泻而出,满嘴桃汁,只能顾着大口吞咽。
这次风物君推荐的燕红桃属于晚燕红,特点是越晚越甜,不过就是尝鲜期特别短,从现在起只有短短15天的时间。当地人每年也是数着日子在吃!
一颗晚熟的水蜜桃 标题 5
竟让我一口回到盛夏?
秋风起,天渐凉,味蕾似乎仍在留恋盛夏那皮薄肉厚,一口飙出蜜汁的水蜜桃。一颗不输夏季蜜桃的秋桃,是对干涸味蕾的慰藉。
丹东燕红桃,因为纬度高,成熟期比市面大部分的水蜜桃都要晚。积累了足够的糖分的它,品质口感称得上是水蜜桃中的“佼佼者”。
皮薄肉厚核小,一掰一扭轻松离核
刚熟时期的它,果肉“硬度”已经把控得恰到好处,清脆中稍微带点弹性。只需轻轻一掰,果核轻松分离。咬一口,果肉肥厚又鲜嫩,在嘴里嚼一嚼,浓郁的桃香汁水浸润齿间,其中还夹带着一丝酸味来中和,清甜爽口。
想吃软桃,就收到后多放两天,浓郁的桃香不断撩拨味蕾,整个屋子都能闻到香气。深红的果皮可以沿着顶端薄处慢慢撕下。因为汁水含量增多,果肉更加莹润柔软,细看还能看见纹路,捏一下就能出水。放嘴里一抿,柔嫩细腻的桃肉立刻化为汁水冲破纤维的束缚,尝不到酸味,只有甜如蜜的桃子汁,在口腔中迸发一曲激昂的歌。
短短的绒毛一擦就掉,也是它新鲜的证明
超出普通水蜜桃的甜度和体重,更让我坚定:它就是我的“梦中情桃”!一般水蜜桃甜度达到10度已经很甜了,而燕红桃刚下树甜度就可到13度,再软些16度也可轻松达到!更让人惊喜的是,它半斤的体重,每个都硕大浑圆,富有对称感的周正身躯,竟有些坠手。
来!吃桃子!
干燥的秋日里,吃一个皮薄肉厚、汁甜如蜜的燕红桃,整个身体仿佛都跟着水润起来。
“在那桃花盛开的地方” 标题 5
唱的就是辽宁丹东河口
80年代的一曲《在那桃花盛开的地方》红遍大江南北,歌中所说的地方,就是素有“塞外江南”之美誉的丹东河口,地处鸭绿江的下游,是著名的鱼米之乡,也是我国燕红桃的主要产区。
燕红桃,又称艳红桃、九号大桃,80年代引入河口,受鸭绿江水域和太平湾电站上游太平湖的影响,形成优越的沿江水库小气候条件,使这里的燕红桃比其他产区的都要活得滋润。
坡地种植,凝结更多阳光的甜蜜
同时多年的吃桃经验,告诉风物君吃桃要选高处。风物君推荐的这家燕红桃就是高处坡地种植,桃园俯瞰鸭绿江干流,依山傍水,光照充足,天然雨水和地下水浇灌。果园土壤疏松,深厚肥沃,符合“绿色食品”的生态种植环境。
“秋园桃已熟,红脸点胭脂”
远离城市污染,呼吸着清新空气的燕红桃,经过比其他桃子更长的4个月生长期,再加上成长过程中果农们的精心管理,病虫防治、整形修剪、果实套袋,大家能吃到如此个大、味甜、汁多的燕红桃,也就不奇怪了。
尝鲜倒计时!仅剩15天! 标题 5
吃完和今年水蜜桃说再见吧 标题 5
这是风物君第一次推荐燕红桃,因为产量有限,大多还是被本地消化,外地人想要尝鲜只能去当地。而且晚熟上市,尝鲜期短,很多人并不了解,知之者甚少。
颜值和口感俱佳的好桃
好桃当然不应该被埋没!今年的燕红桃,一确定好发货日期,风物君就立马上架,不想再与之错过。每一颗都是现摘现发,并且靠人工小心采摘,磕碰划伤都会损坏果实。采摘后还要经历多次筛选,精挑细选后,挑出成色和品质好的果子进行装箱发货。
精美包装,送人有面子
顺丰/京东快递新鲜到家,精美礼盒包装让人一眼就爱上,一格一拖珍珠棉完好保护娇嫩桃子。“桃之夭夭,灼灼其华”,桃子自古就是美好事物的代表,拿来送礼也很合适。
秋风起,天渐凉,现在的燕红桃积累了足够的糖分,正值赏味巅峰!这个晚熟的水蜜桃是自然的馈赠。尝鲜倒计时15天,限时促销优惠只要68元!趁着今年还有机会,桃友们多吃几个才不遗憾!错过就只能明年再见了!
文 | 猫猫
摄影 | 朱梦菲
本文部分图片由供货商提供
*本文图片仅供参考
图片与产品存在误差,请以收到的产品实物为准
桃子摘下来以后 虽然储存时间不长,但是有个好处 春天也有鲜果 夏天也有 秋天也有