爱上甜甜芒芒桃的地道风物

山西临猗芒芒桃

紧实嚼劲vs细腻糯弹的融合

浓甜桃味，细品有芒果香

黄桃党心中的新晋“白月光”！

馥郁的桃香伴着一丝芒果香，口感丰腴又细腻，这么好吃的桃怎么没有早点儿找到啊！

从盛夏到初秋，风物君本以为和大家一起领略过了各种桃子的风采，但芒芒桃的出现还是带来了无限的心动！

惹人心动💓的芒芒桃来啦！

果皮滑溜溜金灿灿的，接近芒果的颜色，拿在手里时香味止不住地往鼻子里钻！

相比其他黄油桃的脆，芒芒桃吃起来多了些糯弹，咬上一口满嘴桃汁，丰沛到甚至会顺着小臂淌到桌上~

果肉是紧实又糯弹，汁水超足！

相较于水润的甜美水蜜桃，脆爽同时还得味道令人称赞的肉质桃更难找。

当在山西临猗寻得芒芒桃，领略它兼具紧实与软糯的独特，感受浓郁桃香和浓甜汁水一同席卷口腔的时候，风物君一下就明白了为何它会从一众黄油桃中脱颖而出，成为无数黄桃党心目中的“白月光”。

如此独特美味，一尝就会爱上！

芒芒桃出类拔萃的口感与味道，再加上没有桃毛这个加分项，让风物君和同事们都觉得，即使与出名的炎陵黄桃论高下，它都并不逊色，而价格上却实惠得多，现在4.5斤到手仅需55.9元，你一定要来感受一下它的魅力！

火爆全网的芒芒桃，

到底为啥人吃人爱？

首先，这是一颗可以同时满足“脆桃党”和“软桃党”的桃子，注意是同时📢！

以往我们说到让这两派握手言和，多是因为某种桃子可以脆软两吃，爱脆者到手先享，喜软的稍后品尝。芒芒桃则不然，它自行将果肉达成了脆软的平衡！

同时满足脆桃党和软桃党！

成熟后的果肉在保有一些脆爽的同时，又多了几分芒果果肉般的滑糯。吃起来既有紧实果肉的嚼劲，又不失细腻丝滑感给舌尖带来的撩拨。

紧实有嚼劲，细腻又丝滑~

除了口感上的“拿捏”，它还有味道清新又浓郁的“绝技”。芒芒桃远超其他肉质桃的汁水丰沛度，在你享受果肉的时候，带给你沁人心脾的清爽。

与此同时，全熟后13度左右的糖度和独特的淡淡芒果香让它能给味蕾带去馥郁之感，令人回味。别看12-13度貌似不高，汁水这么足的桃子测得这样的糖度，吃起来已经是非常之甜！

芒芒桃吃起来，清新又浓郁~

还要夸的是，芒芒桃果肉厚实的同时果核很小，连咬三口吃不到核！每一口都有丰腴肥厚的满足感。

不仅果肉出色，甚至果皮都是它的加分项。光滑油润没有恼人的桃毛需要处理，简单清洗就可以大口开“炫”，脆中带韧恰到好处的丰富口感层次～

连咬三口都吃不到核儿，果皮光滑油润

不夸张地说，芒芒桃这份特别的味觉体验，在整个桃子界也是独一份！

为了种好芒芒桃，

山西人有多努力？

你可能会好奇，以前也吃过不少黄油桃，为什么没有尝到过这么出类拔萃的呢？

风物君寻得的芒芒桃来自山西临猗，这里以其苹果、冬枣的出色品质出名，同时也是桃子的“黄金生产带”之一，当地地处黄河之畔，黄土高原之上，独特的地理位置和水源条件造就了桃子出色的口感。

山西临猗的环境，让桃子拥有上乘品质

当得知我们找到了芒芒桃，老家是这里的同事不无骄傲的表示这个桃是他们的“私藏款”，在他们心里，没有什么黄油桃能超过芒芒桃的地位。

其实芒芒桃并不是特殊的品种，它的品种是中油6号，这原本是个果大、果肉半硬，果皮红色的品种，原本就以其偏甜的味道受欢迎。芒芒桃是将这一品种进行套袋培育得来，之所以呈黄色，正是因为套袋阻断了阳光将其转红。

套袋培育让芒芒桃拥有了暖黄色的果皮（果园实拍）

但改变颜色并非套袋培育的目的，而是山西人发现，给中油6号油桃套袋，可以将油桃的生长周期延长一个多月。

虽然比普通油桃晚上市很多，但正是因为这多上一个月的挂树时间，让果子更充分的吸收了营养养分，糖分和风味物质得以更好的积累。成熟后的芒芒桃糖度甚至有的可以跳上18度，是让其他黄油桃都望尘莫及的甜。

套袋替代喷洒农药，走地鸡生态除虫（果园实拍）

套袋除了让芒芒桃更甜、风味更足，赋予了芒芒桃暖黄如芒果，光滑诱人的果皮，同时也是用此方式替代喷洒农药，让果子以更天然的方式避开病虫害。

果园中还通过在果园中散养走地鸡的方式生态除虫，也是用这样的方式给果树施加天然的有机肥，让果子吸收到更好的营养，果香更浓郁。

风味口感都独特的芒芒桃，

究竟有多不容错过？

培育出此番美味不易，为了能更好的将这份一尝难忘的独特带给大家，风物君从各方面和果园做好了约定。

首先便是从采摘时间上把控，为了让果子避免阳光的直射，更好地保留芒芒桃的新鲜度，果农们从都是清晨开始采摘；同时也是为了让果子更早的从果园发出，早一点让大家享用到。

清晨采摘，保留芒芒桃的新鲜度

采前批量抽样测糖，平均值达到12度以上才开始采摘。选择8成熟左右的果子，让大家既能收到后无需等太久，也避免过熟的果子影响了大家的收获体验。

等上2-3天，变更黄味道更惊艳！

因为是8成熟发货，大家刚收到时颜色可能是稍浅的黄（如下图左一桃），只需要放个2-3天，颜色会转为更深的暖黄色（如下图中间桃），这样的芒芒桃就是到了赏味好时候！果肉紧实中带着软糯，桃香里伴着微微芒果香，明明是肉质桃，汁水却丰富到让你像在大口喝桃汁~

颜色转为暖黄后，赏味更惊艳！

虽然是肉质桃，却也仍然娇嫩；我们给个头饱满匀称的优质芒芒桃穿好网格桃，放进泡沫托/隔板里一路做好防护，只为保证大家收到时的美好体验。

家庭装和礼盒装同步上线，都是精美彩箱，家庭装自吃更实惠，礼盒装的桃子个头更大，送人也非常拿得出手~

礼盒装包装→家庭装外包装→家庭装内部包装

芒芒桃唯一的缺点就是赏味期短，前后也就半个月。而因为风物君选择在它正值赏味巅峰期的时候带来给大家，从现在起算也就还能吃上5天左右，心动的小伙伴这就趁4.5斤/55.9元的优惠给自己安排上吧！

    编辑 | 藜麦