4 小玉米 1年前 175次点击
本文来源:地道风物微信公众号
吃到头茬鲜草莓的地道风物
四川攀枝花阳光草莓
新鲜在售中
妥妥性价比之王!
鲜嫩红润,超香甜~
现已加入双旦狂欢会场,
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草莓🍓,一个逐渐和冬季绑定的“冬日氛围感水果之王”。
但大部分人不知道,冬季草莓是个被卷出来的“反季水果”。草莓原本应生在春夏之交,由于草莓这甜嫩又多汁的浆果实在惹人偏爱(有谁能不喜欢草莓呢)。
再加上冬季上市,既拉长了供应期,又填补了市场空白,还提高了利润,一箭三雕。刚好配合大棚技术的引进,把草莓在80年代末生生给卷成了冬天的“应季水果”,一直到现在。
多好一个事,但是气就气在,
这个草莓的价格逐渐向着离谱的方向发展了
,今年的草莓价格真是做上火箭了,随便网上一看,一盒250g的草莓就能要你30大洋,
算下来得60块一斤
,让我不得不反思今年是不是又没好好工作
但吃还是得吃的,好在风物君有个好同事。牛上天的产品经理直接找到了目前性价比非常高的草莓——四川攀枝花露天草莓🍓,属实惊喜了一把!
“攀枝花”一出,味道就有了保障。这个有名的“太阳之城”,总是能更早一步地奉上各种水果,草莓自然不例外。
而草莓要想选到好吃的,很大的重点还在于成熟度。果农采摘时细致到观察草莓屁股位置的籽红到了倒数第几排,略夸张地说:每多熟几颗籽,草莓味道吃起来都不一样。
这次带给大家的“阳光草莓”,通体全红,哪怕你掀开萼片,漏出被遮住的草莓屁屁,也都是红扑扑的,吃起来甜度上是妥妥的,得益于脱离大棚接受了更充分的阳光,更是我们为让大家吃到美味执行的严格选拔标准。
为不耽误大家吃,下单的小伙伴一律果园采完直发,安排上顺丰空运,大多数地区第二/三天就能收到。
重点来了,
价格上主打一个亲民。
原价129元的2.8斤礼盒装
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,相当于大约38元一斤,比市面上的草莓便宜将近一半,
大家开冲吧!
冬天的第一口草莓,
为什么要吃攀枝花的?
攀枝花的☀️阳光草莓🍓,品种是“黔莓1号”,乍一听或许很陌生,,不过一说它和耳熟能详的的“红颜草莓”有着同样的母本——“章姬”,是不是一下就熟悉了一大半?
也正因如此,“黔莓1号”同样有着从“章姬”继承而来的芳香甜润,滋味美好程度完全不输红颜。而其父本“法兰帝”则使得这一品种的拥有了耐雨淋属性,“生命力”顽强让它得以露天种植。
一方面产量上有了提升,大大助力实现“草莓自由”,更重要的是:自然的环境与日照让它拥有了大棚草莓所难以匹敌的浓郁草莓味,吃起来格外鲜爽过瘾!
这原本是贵州省园艺研究所杂交培育出的优秀品种,在引种到攀枝花以后,更是格外“如鱼得水”,品质得以进一步提升。
1500米的海拔,昼夜温差30°以上,让草莓的甜度大大提高。充足的日照让它拥有了更红艳的高颜值,也拥有了更多的自然风味。远离的工业污染的纯净环境,让这枚大自然的馈赠,滋味更上一层楼。
种好露天草莓
比养好大棚里的难上许多倍
有了优选的品种和优质环境的加持还远远不够,种草莓是个门槛很高的“技术活”。
温度、湿度的一点小变化都会对草莓的口感味道带来很大影响,甚至是一点差值就能让它吃起来几乎完全不同。
我们现在吃到的大多数草莓都是大棚种植,也正因于大棚能够更容易地加以控制。
“露天种植”听起来是让草莓们靠天吃饭,听起来是轻松了,实则不然。要在让草莓在优越的自然环境里生长得好,保证每一颗草莓纯粹又美好的滋味,更要颇费周折。
但是露天种植能带给果子更为充分的日照,糖分的储备更佳,风味更足,口感上的脆嫩程度更好,颜值上更是明显更为红艳漂亮!
风物君寻得的高品质果园,为整个草莓园打造生态种植环境,通过搭建透光、通风防虫网的方式替代使用农药、化肥。更是对催熟剂、催红素、膨大剂等等坚决say no!
草莓园里随处可见蝴蝶飞舞、蜜蜂采蜜,这两个生命力脆弱的昆虫,也正是果园遵从自然生长规律的证明!
草莓好不好吃
原来成熟度是重点
即便品种、产地都相同,草莓的口感和酸甜度依然会相差甚远。风物君吃到的草莓之所以如此惊艳,核心在于四个字:成熟到位!
遵守自然规律,不催熟不早采,才能让大家享受到成熟草莓的好口感。每一颗果子嫩而脆挺,同时从头红到尾的红,既已完全成熟,又是十足的新鲜,充分满足挑剔的味蕾!
市面上的草莓完全不可与之相提并论:有些草莓肉眼可见的有个“白屁股”,看着就不够美味;有些虽然是看上去红彤彤的一个,咬一口却软趴趴的,完全没有草莓的气质。
而风物君给大家带来的草莓,每一颗都是精心检查挑选;为了保住这份新鲜,不计物流成本的统统安排顺丰发货,为了大家舌尖上的这口鲜美,都是值得的。
与此同时,价格上还要比市面上友好得多,无论线上线下,大多数的草莓1斤的价格都要60左右,而风物君这里,每颗都是网格套细心包裹搭配精致彩箱;给精心挑选出的草莓们厚厚实实的保护。
值此双旦狂欢活动开启之际,
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这就抓紧时间为自己安排上这份冬日鲜美吧~
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草莓还是等明年吧春天的草莓才好这东西又不贵产量又高一根藤上它能接很多个呢