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2022-04-16 17:35

居家罐头，囤货指南

午餐肉、小海鲜、番茄块

省略号, 省略号

万物皆可做罐头

耐储存，更省心

囤起来  囤起来  囤起来

宅家的时候，你有什么值得分享的囤货小技巧？

掌管家庭“口粮”的厨房大神会把囤来的蔬菜，清洗切块后冻入冰箱以延长保鲜期；厨房小白则会囤好方便速食，即使没什么厨艺，也能一日三餐吃得丰富；而在众多的囤货清单中，风物君觉得尤其该囤的是——罐头。

首先罐头的形态方便不占地儿，而且耐储存，囤在家里没负担；其次罐头开盖即食，即使不用动火，也可以饱餐一顿；再者，午餐肉、番茄块、小海鲜……万物皆可入罐头，从丰富性上说，没人比得过罐头。

今天风物君就为大家准备了居家罐头小专场！现在就赶紧下单，囤起来！囤起来！囤起来！

👉云南云腿午餐肉

宅家必囤 三餐伴侣

要说“居家囤粮”，还有什么比午餐肉更适合的吗？

对于厨房小白来说，这是“开袋即食”的简单美味；而对于厨房大神来说，午餐肉又是可以煎炸烹煮炒的百搭食材。

午餐肉早餐可以夹面包、午餐可以炒青菜、晚餐可以涮火锅，没人会不喜欢啊！而且这次我们给大家选的午餐肉，和市面上普通的午餐肉不同，来自云南百年老品牌“德和”，将云腿的独特的鲜香风味融入到午餐肉中，掰开就能看见大块的肉粒和肉质纤维。

一个字：绝！

👉新疆番茄块罐头

实现“番茄自由”的宝藏罐头

对于一个爱吃番茄的人来说，宅家是尤其痛苦的，因为鲜番茄囤不住，保鲜期很短。

于是乎这款新疆番茄块罐头就成了宅家期间的“宝藏”！首先是耐储存，囤在家里毫无压力，还能实现随时随地吃番茄的“番茄自由”。

其次，这款番茄罐头的原料非常简单，只有新疆120天自然成熟的大田沙瓤番茄，没有防腐剂、香精等添加，大块的番茄固形物占到了60%，果肉细腻、酸甜可口、番茄味十足。

打开罐头，炒个鸡蛋浇在上面，就是美味的番茄炒蛋；煮个意面浇在上面，就是西餐厅同款番茄意面；风物君更喜欢用它来炖牛肉，是能馋哭隔壁小孩的番茄牛腩。

👉奉化油焖笋

锁住鲜嫩，让你在家过春天

油焖笋是江南人的一门的“绝学”，它的精妙之处在于嫩度的把握，既不是越脆越好，也不是越软越好，它需要稍微脆，但是没有纤维，牙齿上下一合，就能轻易咬断，但同时又不过分软塌塌，咬得时候还能感受到大熊猫吃笋的那种脆爽感。

鲜嫩的雷笋在浓油赤酱中自由翻腾，锁住笋的清香，同时又用酱油提升了风味感，像是经历过时间的历练，味道更丰满，吃起来更下饭，这便是油焖笋的魅力。

今年，在传统原味的基础上，我们还给大家带来了升级口味：香辣油焖笋和爽口油焖笋，可自由选择！

👉山东烟台海鲜罐头

开盖即食，居家好伴侣

宅家的时候，想吃点肉和蔬菜，还好说，但是想吃到鲜美的海鲜，那真的是太难了！

但是，现在有了这款山东烟台海鲜罐头，就可以随时随地实现“海鲜自由”啦！

这次我们给大家准备了铁板鱿鱼须、麻辣花蛤、麻辣扇贝、明太鱼籽、油浸蟹黄等多种口味类型的小海鲜供大家选择。肉质Q弹，鲜味十足，现在即使宅在家里，配上一碗白米饭，就能感受到扑面而来的“大海气息”。

👉地道江油肥肠罐头

全世界肥肠爱好者的打卡目标

原汁原味的红烧江油肥肠有多好吃呢？

选品会的时候，一个从来没有吃过肥肠的同事看着我们一个个满嘴油光的幸福表情，忍不住试了一试，从此就成了江油肥肠的小迷妹。“闻着完全没有其他的异味，闻着火锅般的香味就忍不住想试试。咬在嘴里不是软烂的，而是有弹性的，像QQ糖一样，一口咬下去不会断，还会弹起来一下，越嚼越香。”

材料新鲜，清洗干净，传统古法味道。就冲这三点，就一定要试试这款肥肠。现在下单袋装江油肥肠，还送T骨牛排一份，多买多送！

👉成都手作唐场豆腐乳

非遗技艺，舌尖美味

腐乳，风物君家冰箱里的“钉子户”，一年四季都少不了。

但这款四川的唐场豆腐乳还是很不一样。腐乳的鲜嫩和四川的麻辣结合在了一起，开胃又下饭。这次给大家带来了川派香辣和白菜五香两种口味，能吃辣的选川派，不能吃辣的选五香，总有一款适合你！

尤其在宅家的环境中，作为家中常备小菜，唐场豆腐乳不需要复杂的烹饪，煮碗面、蒸个饭、哪怕就是夹在馒头里，都能让这一餐有滋有味。

👉湖南皮蛋擂椒酱

辣而不燥，香而不腻

作为皮蛋和擂椒酱的爱好者，当风物君在湖南吃到皮蛋擂椒酱的时候，感觉真是“梦幻联动”，十分惊喜。

这可以称之为一款“万能辣椒”，虽然看上去颜值一般，但吃到嘴里，皮蛋的香和擂椒的辣在舌尖“共舞”，相当诱人。

不仅仅是作为宅家囤货，即使在平常，偶尔没什么胃口，不知道吃什么的时候，风物君都会选择用擂椒皮蛋来开胃。

风物小馆

宅家必囤榜来啦

吃过耐储存又省心的罐头

其他的宅家必囤美味也不能少

主食、肉食、小菜、零食、点心

地道中国  宅家好味

囤起来  囤起来  囤起来

文 | 王小懒

摄影 | 朱梦菲 

本文部分图片由供货商提供

*本文图片仅供参考

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