吃货小妙招之好喝又好做的饮品系列

4 云悠 6天前 64次点击

大家好~我是云悠,吃货的终极目标就是自己动手丰衣足食,学业暂时结束,所以我来动手啦,接下来是随机掉落的饮品系列,如果单子里没有你想要的,可以问我哦。

杨枝甘露

取一颗或几颗大号芒果去皮,切成大小合适的芒果丁留作备用,另一部分碾成芒果泥,倒入一只你选中的幸运器皿里,这里的芒果用量看个人喜欢芒果的程度决定,在容器里接着倒入椰奶或纯牛奶,放入几块冰块摇匀,这一步也就差不多完成啦,当然如果你喜欢喝热的,也可以放到小锅里煮沸食用,最后加上必不可少的西米和西柚粒就大功告成,如果觉得甜度不够,可以适量加入一些白砂糖哦。

玫瑰红糖水(嗯,名字有点奇怪,但味道还好)

首先准备一些新鲜的玫瑰花瓣,用开水把玫瑰花瓣浸泡一下,注意不要烫到,把花瓣泡软激发出香气就可以啦,然后寻找500克红糖切碎,如果不想熬特别大杯的话,可以适当减少红糖用量,加入1000毫升纯净水,水和糖的比例是1:0.5,注意不要弄错哦,切碎的红糖更容易煮开,把水和红糖放进锅里等红糖化开,期间要用小火,红糖化开后加入150克的麦芽糖,充分搅拌混合,化开后把玫瑰花瓣放进去,再稍微熬煮一下就可以出锅啦。

芒果冻奶

芒果丁丢入破壁机加适量清水,调成果蔬膜是导成芒果汁,锅中到600克左右的芒果汁,加20克白糖,50克白凉粉,小火搅匀煮开,倒入杯子里让它自然放凉,就会凝固起来,来两勺没被霍霍过的芒果丁,再倒入合适的椰奶或者牛奶,把果冻和芒果丁全部捣碎捣碎就可以开喝啦,如果喜欢凉的,可以适量加点冰块。

西瓜甘露

西瓜混合牛奶倒入料理机打成西瓜奶昔,另一部分西瓜切成西瓜丁,西米也可以多来两勺,自己想吃的小料也可以加上,这里首推椰果,倒入牛奶或者椰奶与放入的小料齐瓶,最后再倒入先打好的西瓜奶昔,大功告成。

烧仙草珍珠奶茶

一勺白糖加适量茶叶,在锅里翻炒翻炒,炒出焦糖色,用鼻子闻出有一点焦香就可以了,倒入开水可一盒纯牛奶小火煮开,捞出茶渣,奶茶就做好啦,一包烧仙草粉,加600毫升纯净水,中小伙搅拌煮开,倒入圆形的冰格模具里盖上盖子,自然放凉就是大号珍珠,和奶茶搅拌混合倒入杯子里就完成了。

今天的分享到此结束,溜了溜了

共 4 条评论
叶林 6天前
0 

全是喝的,嗷嗷。

云悠 [楼主] 4天前
0 

嘿嘿,没办法啦,外面奶茶贵的都喝不起,所以只能自己动手了

0 
感谢楼主分享
cat 6天前
0 
感谢分享。
添加一条新评论

登录后可以发表评论 去登录

作者

积分:96

这家伙很懒,什么都没有留下