大家是否品尝过嫩的葫芦,对西葫芦有着什么样的其他名称

4 留新辉 1天前 65次点击

朋友们好,小的时候经常在收音机和电视中听到一些中国古代神话故事,像西游记,封神演义,动画片葫芦娃等等,有的神仙手中会脱一把神奇的宝葫芦,特别是动画片葫芦娃,那葫芦可就显得多了,因此我从那时候就想能够拥有一个自己的葫芦,记得当时的市场上没有人卖葫芦,一直到新世纪初,我们家搬到城市的另一个地方,楼下不远就有市场,突然卖葫芦的商贩多了起来,所以造成了葫芦的价格非常低廉,一块5毛钱两个,两块多钱三个,买的时候需要注意挑选他的外观是否顺溜,回家以后再阳光通风处让它变得干燥,还要将外皮刮一刮,买的时候可能有一些湿度,所以通风干燥以后会变得轻一些,特别是葫芦顶端那个杆儿,购买的时候也要挑选好,不然会显得葫芦逊色一些,因此那时候我就拥有了自己的两个宝葫芦,品相还算不错,将其托在掌心,还照了一张相片,当时立刻觉得自己有成仙的感觉,听人说这个葫芦还能吃,这我就不清楚了,查询了一下,说吃葫芦已经是我国很早的一道蔬菜了,成熟以后不能吃,因为它比较硬,牙口好也啃不动,是在他生长的比较嫩的时期,才摘下来做成一道菜,至于如何制作它,就更不清楚了,另外,我们这里餐桌上经常出现的一道菜叫做西葫芦,俗称为角瓜,不知道大家那里对这个西葫芦是如何称呼的,之所以对他印象比较深,是在我在普通小学听读的时候,有一位音乐老师总是嘲笑我们班的男生,可能是他们上音乐课时不听话吧,说你们班上的男生,一个个的脑袋怎么长得像西葫芦似的,可把我们给气坏了,用它来包包子还是挺好吃的,之所以称它为西葫芦,是因为他来自于美洲,感谢您的阅读

共 4 条评论
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吃过葫芦的真心表示,小时候农村拿嫩葫芦直接把外面的皮儿刮掉,然后把中间的肉一条一条的片下来,然后炖肉啊炖什么的就叫葫芦条儿

洛枳 1天前
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味道还不错。打汤也好喝。前提是得够嫩。

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西湖路我们这儿也叫三月瓜

火影 1天前
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葫芦分两种一种是亚葫芦,这种就是通常拿来玩的

,另外一种有一个手柄头是圆形的,以前农村会拿来舀水,起到勺子或者说舀子的作用

,葫芦皮用手指甲能掐得动的时候就是能吃的时候口感是滑滑嫩嫩的

,比较常见的叫护子口感其实跟葫芦是一样的,只不过造型不一样。

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