9 留新辉 1个月前 178次点击
朋友们好,菠萝蜜这种水果,小时候经常在文艺节目中听到,一直以为他就是菠萝,直到2007年,家中的一位亲戚从海南学习回来,带回来很多海南的水果,我就幸运的品尝到了菠萝蜜,记得在我们这里没有销售过这类水果,摸到的形状好像是不规则的扁状的长树枝,当吃第一口的时候,瞬间感到一种说不出来的刺激味道,有点上头,但第一口瞬间的刺激感觉过去以后,就回到了可以适应的正常水果的味道,口感有些干没有汁水,有些甜,和菠萝的味道差远了,但是我吃到这样的口感,有可能是菠萝蜜存放时间较长,使其口感受到影响而改变,经过查询资料得知,我吃到的菠萝蜜,已经经过分解提取其中的果肉过程了,菠萝蜜的果实在水果中较为巨大,形状类似于菠萝,重达几十斤,当然水果原型我根本没有见过,资料中介绍的是否正确我也不清楚,被称为水果之王,不知道大家是否品尝过菠萝蜜这种水果,第一口会出现我所提到的很不适应的感觉吗,邀请来这里聊一聊,
我见过圆形
但是那东西它确实是那个果肉还是挺好吃的,但是它放熟的时候它特别粘手摸起来,而且它身上那那个刺刺,短短的,很硬。嗯你当时那个可大了,得十多斤。我感觉是十多公斤啊,说错了,是十多公斤那个东西。它的壳很硬,然后里面就是一层一层的。当时是好大一个,不过我好像也就见过那一次。长得跟个桶似的,但是是带刺的桶,它不是正圆形的,它是长的。
我家这边就是种有菠萝蜜的。菠萝蜜分两种,一种干包,一种湿包,湿包就跟榴莲差不多,不过它是香的,吃起来很甜,软糯软糯的,竿包。很脆,口感很清爽,吃起来很好吃的,你说的。你说的那种放了一两天了,或者冰过,那种口感差很多很多
不是干包,你们不会把果肉剥出来放冰箱冷冻着吗?用速冻的呀。到时候冰冰的吃起来贼过瘾。湿包你们剥开的时候,中间有条心呢,把那条心直接拿出来,用袋子把表面那心那个位置粘一遍,用塑料袋把那黏黏的粘掉就可以了,果又不会嚼不动呀,哪有什么东西啊,就跟榴莲似的
倒也是,吃多了也就不想吃了。那个纸把它丢锅里熬,煮出来也挺好吃的,粉粉的
你那四包肯定是太熟了,那核都开始发芽了,才会有那种渣子在里面
菠萝蜜有大有小啊,小的也就三五斤这样子,大的。上百斤的都有,一般你们玩过篮球吧,表面长满那种小小的疙瘩。像铅球表面的那种尖刺。基本就是那样子了,不熟的时候闻不到什么味,等熟了闻的味道好香。整栋房子都能闻到它的香味
刚刚打开的时候里面很多那种黏黏的跟胶水一样的粘液,那种用塑料袋粘开就好了,把中间那条心割掉,就可以直接吃里面的果肉了。如果是湿包的话就不用刀,直接把他的皮撕开就能吃了