阿亮最近跳槽到金海啤酒公司，在收购处当上了质检员，甭提有多神气了！来卖大麦的对他都赔着笑脸，为啥？他手里拿着验粮器，往你卖粮的麻袋里一插，取出一点大麦，看看成色，再试试干湿，看你不顺眼，稍微降一下等级，价格上你就得受损失，谁跟钱过不去呀！

来金海啤酒公司卖大麦的都是些粮贩子，为使自己的大麦卖上好价钱，他们都讨好阿亮，经常塞盒好烟给他，或吃饭时捎上他撮一顿。可是，有一个粮贩子不仅没给阿亮送过烟、请他吃过饭，若阿亮在检验时稍有不公，还会跟他较真顶牛。这个粮贩子叫大牛，阿亮向别人打听过他，他们提起大牛都直摇头，说他是出了名的铁公鸡、死脑筋，只会蹭别人的，想让他请别人吃饭？比登天还难。

阿亮见过几次大牛蹭饭，大牛挺能喝啤酒，放开了量，最多能喝八瓶，超过这个量他就醉了。大牛把这个分寸掌握得很好，只要是别人请客，他每次都不多不少，正好喝八瓶，这样既不会过量，又能占到最大便宜，真是算计到家了。不过阿亮不信这个邪，他偏想给铁公鸡拔毛。

机会很快就来了。这天上半晌，大牛开着他的东风车进了收购处，等到给大牛验收时，已经快中午了。阿亮手拿验粮器，爬上大牛的东风车，往一个麻袋里一插，抽出来一看，心里顿时就乐开了花，暗道：大牛啊大牛，今天你总算栽到我手里了！阿亮把验粮器往跟上来的大牛眼前一伸，眉毛一挑，说：“大牛，你这次收的大麦沙子多不说，还有芽麦！”说完又拈了几粒大麦放在嘴里咬了咬，“也没晒干！就凭这几点，给你个三等价，水分按百分之五扣！”

金海啤酒公司收购大麦，价分三等，三等就是末等，价钱每斤比一等的低一毛钱，大牛这车大麦有十来吨，若按三等卖，就比一等少卖两千块，这还不算扣除的水分。大牛一听不干了，不过这次他没跟阿亮理论，而是赔着笑脸，递上一支烟，说：“通融一下，给个二等吧，总不能让我空跑一趟、还赔上油钱吧？”

“你们是无利不起早，会空跑？”阿亮斜了大牛一眼，推开他的烟，跳下车回办公室了，“要卖就这等级，不想卖就拉走！”阿亮这是故意为难大牛，这样的大麦，虽说评不上一等，但二等还是可以的，他这么说，就是让大牛知道，自己这个位子很重要，跟自己对着干就要吃亏。

其他卖大麦的粮贩子都走了，阿亮进办公室后就不再理会大牛，看起了报纸，附近收购大麦的只有他们啤酒公司，他想难难大牛。中午下班时，阿亮见大牛果然没走，蹲在东风车前抽烟，一副不甘心的样子。阿亮微微一笑，故意说：“大牛，你怎么还不走？”

“已经中午了，卖了一时也卸不完。”大牛搓着手，吞吞吐吐地说，“阿亮，要不你中午别回了，跟我一块吃，好早点回来给我过磅。”

阿亮正等着大牛这句话呢，他装模做样推了一下，见大牛还坚持，就跟大牛去了一家餐馆，坐下后也不客气，一口气点了好几个菜，又让服务员拿来他们公司生产的啤酒。阿亮心想：给铁公鸡拔毛，千载难逢，索性一次拔个痛快。

酒菜端上来后，阿亮就大块吃肉、大口喝酒起来，大牛乖乖就范，阿亮心里那个美呀，可是吃着吃着，阿亮觉得有点不对劲，再一看大牛，一下愣住了：大牛眼里分明含着泪珠！

一个大老爷们，不就是请一顿饭吗，至于这么委屈吗？阿亮看了看四周，见没有人注意他们，就用脚踢了踢大牛，小声问：“大牛，你怎么了？”

“没怎么，我是可怜牛洼的乡亲们啊！”大牛擦了擦眼泪，仰脖喝了一口啤酒。接着，大牛解释说，他老家是牛洼的，前段时间接连下雨，牛洼地势低，待收割的大麦都泡了，等好不容易天晴了，大麦有好多都出芽了，结果其他粮贩子要么不收，要么价压得贼低，最后乡亲们找到了他。

阿亮还是一头雾水：“我又没说不收，只是价低一点而已。” 大牛看了阿亮一眼，没说话，却从口袋里掏出一张纸，上面密密麻麻写满了字。阿亮接过来一看，是张收购单，每个人名后面都记着收购多少大麦。大牛说：“你若按三等价收，他们今年就赔了，因为今年人工、化肥、农药都涨了，即使按一等价收，他们也仅仅保本。辛苦了大半年，就是这结果，你说农民可怜不可怜！”

阿亮有在农村生活的经历，至今老爹还在农村，知道农民的疾苦，大牛虽然没责怪他，可他觉得脸上一阵发热。阿亮正要说话，只听大牛继续说：“阿亮，我知道别人在背后说我是铁公鸡，我不是不近人情，他们那些人收购大麦时在秤上做手脚，价压得低，这边又捧着你，你会给个好等级。我是实打实地收购，不忍心对农民动手脚，只挣些辛苦钱，实在是……”“大牛，你别说了。”想想大牛平时的表现，阿亮知道他说的是实话，自己被别人捧在手心里惯了，养成了坏毛病，今天自己故意刁难大牛，确实有点卑鄙，于是忙打断他说：“今天我请你！”“这不是一顿饭的问题。”大牛抬头看了阿亮一眼，“收购时我跟乡亲们说了，说我跟你关系很好，这大麦你能给一等价，即使你给我二等价，我回去也不好交差，乡亲们会怎么看我？还以为我贪了中间的差价呢。”

阿亮明白了大牛的意思，他是想让自己给他那车大麦一等价啊！从情感上说，阿亮同情牛洼的乡亲，可芽麦是卖不上一等价的，于是正色说：“大牛，这我无能为力。”大牛苦笑了一下，说：“其实啊，那些人都蒙你。跟你混久了，他们知道你爱检验车上哪些麻袋，就在那里放上好的大麦，他们的大麦跟我的差不多，可都评上了一等。”大牛说的情况是存在的，但阿亮当时没查出来，过后就不能再追究了，所以他仍然摇头说：“大牛，这不行啊！”

大牛眼巴巴地看着阿亮：“一点也不能通融？”“大牛，你这不是为难我吗？”阿亮猛喝了一日啤酒，说，“每人都有能力范围，就像你吧，你最多能喝八瓶啤酒，要是喝十瓶，你就醉了，因为这超出你的能力范围了。”

大牛看了一眼手中的啤酒瓶，眼睛一亮，说：“假如我能喝十瓶呢？”

“你今天若能喝十瓶而不醉，我就破一次例！”阿亮知道大牛最多只能喝八瓶，索性就跟他打起了赌。

大牛眉开眼笑，抓起酒瓶就喝了起来，一瓶、两瓶，他喝一瓶阿亮就给他开一瓶，渐渐地，阿亮的眼睛越睁越大：大牛前后真的喝了十瓶啤酒，而且连一点醉的迹象都没有！

真是活见鬼了！阿亮瞪大眼睛问：“你、你以前是在骗我？”

“没有，我以前最多只能喝八瓶。”大牛微微一笑，指着啤酒瓶说，“可是，以前这酒是600毫升一瓶，现在改500毫升一瓶了，十瓶也只比八瓶多一点而已。”

阿亮愣住了，他不相信地看了又看手中的酒瓶，千真万确，这酒正是自己公司生产的，可公司什么时候把啤酒瓶改小了，他还真没注意。

这时，只听大牛意味深长地说：“你们公司的酒少了，可价钱没变，这不是变相涨价吗？但你们还坚持以前的收购价，这也太不公平了吧？”

愿赌服输，阿亮给了大牛那车大麦一等价。原本想给铁公鸡拔毛，谁知拔了自己的毛……